ПИРОЖКИ С МЯСОМ КАРТОШКОЙ и ЛУКОМ.

ШИНДР МЫНДР - Семейный Канал -    / @shindrmindr_official  

РЕЦЕПТ .

ТЕСТО .
Мука - 850 гр.( + - 50 гр)
Кефир - 400 мл.
Сода - 1 ч.ложка.
Соль по - вкусу.
Маргарин или Сливочное масло - 200 гр ( растопить)
Яйцо КУРИНОЕ - 1 ШТ.

НАЧИНКА
Мясо любое - 900 гр ( можно меньше).
Картошка - 4-5 шт ( 600 гр).
Лук - 4 шт (600 гр).
Масло растительное - 50 мл.
Соль по - вкусу.
Черный перец по - вкусу.
Кунжут по - вкусу.

ЖЕЛТОК - смазать выпечку.


1. Выпекать при 180 гр. в среднем 30 - 35 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
2. Итог - 20 шт.
3. Не придерживайтесь количеству ингредиентов начинки по - рецепту. Можно добавить больше картошки ,лука, но меньше мяса.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#Курник#Учпучмак#ПирожкиСмясом#Пирог#БездрожжевоеТесто#КулинарияЛюбовьКим#ЛюбовьКим#ШиндрМындр#ТестоНаКефире#