CARAMELO DE ABACAXI COM CREME DE COCO NA TRAVESSA | CEIA DE NATAL🎄

Ainda não decidiu a sua sobremesa para as festas de fim de ano? Hoje vou ensinar uma sugestão perfeita para vocês, um Caramelo de Abacaxi com Creme de Coco Na Travessa, uma sobremesa que é super fácil, prática, linda e deliciosa, bora conferir!!! 😉💜

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✔️INGREDIENTES

CARAMELO DE ABACAXI:
1 Abacaxi Grande
300g de Nata (1 Pote)
100g de Açúcar Refinado (2/3 Xícara de 200ml)
60g de Glucose de Milho
1 Pitada de sal

CREME:
500ml de Leite de Coco
395g de Leite Condensado (1 Lata)
200g de Creme de Leite UHT (1 Caixinha)
50g de Gemas De Ovos (3 Gemas de Ovos Jumbo)
25g de Amido de Milho (2 e 1/2 Colheres de Sopa rasa)

MERENGUE:
175g de Açúcar Refinado (1 Xícara de 200ml)
100g de Clara de Ovos (3 Claras de Ovos Jumbo)
100g de Água (100ml)

RENDIMENTO:
1 Travessa Grande

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