Скачать или смотреть 10 DICAS de Churrasco em 1 Minuto I Churrasqueadas

Anota aí 10 dicas do churrasco que vou te passar em 1 minuto.

1. A carne embalada a vácuo sempre deve ser bem colada na carne e com pouco suco.
2. Ao abri-la, ela pode ter um cheiro diferente, mas deve passar em 1 a 2 min. Só não pode ser cheiro de estragado.
3. Se for cortar em bifes, corte com 2 a 3 dedos para ter um bife suculento.
4. O ideal é levar a carne pra grelha em temperatura ambiente.
5. Se for colocar sal antes, pode usar o grosso, de parrilla ou o fino.
6. Só leve a carne pra grelha depois que a churrasqueira estiver com o braseiro bem aceso.
7. Sele a carne para ficar com essa crostinha, dá um sabor incrível.
8. Deixe a carne mais longe da brasa para acertar o ponto.
9. Se for salgar depois de assada, use sal fino ou de parrilla, nunca o grosso.
10. Opte por consumir no máximo ao ponto, traz mais sabor e maciez! Tchap nela!

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Trilha Sonora ‪@danielviola‬