Скачать или смотреть اعملي 18 قطعة سويسرول بااسرار اكبر المحلات مع سر لون اسبونج المحلات وطعمه بااقل من نص كيلو دقيق عادي

المقادير
400جرام دقيق جميع الاغراض أو مخبوزات مبتدئين يبقي جميع الاغراض 3كوب وربع
220ل250جرام سكر ابيض كوب وربع
120ملي ماء بااارد جدااااا نص كوب زيادة 2معلقة
16جرام بيكنج بودر معلقة كبيرة أو كيس كامل اللي هوه الظرف
8بيضات كبار +فانيليا لازم يكون البيض ساقع جدا وده سر من اسرار نتيجة اسبونج المحلات
(مفيش اي زيت )
نجيب محسن جل المتحدة بتاع عند اي محل مستلزمات
لازم المحسن يكون زي الفازلين مش ابيض لان لوابيض هيبوظ الكيك وهيكون مكتوم جداااا
60ل70جرام 3معالق ل4كبار
المقدار ده ممكن يعمل 3 صاج 30*40 بس للحرص نخليهم اتنين علشان ميبقاش فيهم حاجة رقيقة تنشف معانا لاقدر الله
ورق زبدة
لأرضية الصواني
الخبز رف أو سط النار من تحت علي درجة حرارة 180 مئوية
بعد مانختبره زي الفيديو المهم من كل ده لازم يتغظي أما يتطلع ويفضل يبات علشان نشيل الوش بصابعنا يبقي سهل معانا وميهدرش من الكيك وده هيغنينا أننا نقشر الوش بطرنش
عند اللف الورقة اللي بتلف وايدك مرفوعة كبسه بمرادنه أو بااي لوح ايد ساندة جزء من الورق وايد بتدخل بالاداة
الكريمة انا عاملها اقتصادية (فيه فيديو من اسبوع عاملين فيه ضرب الكريمة )للمعرفة اكتر يعني شرح مفصل عن ضربها في الفيديو ده والأنواع المميزة
بلاش ورق ترانسيفير ده مش بيعمله غير المحلات الشعبية احنا عاوزين نطلع شغل حلو بااقل تكاليف وشكل مميز
250جرام كريم شانتيه خام ربع كيلو
500ملي ماء مثلج
120ل130جرام سكر ابيض عادي مش بودرة نص كوب زيادة 2معلقة كبيرة
الحشو والفنش اختياري
(توت احمر ممكن مربي _كريمة ليمون _خوخ معلب اختياري)
جيلي تلميع علي البارد و(علي السخن للفاكهة)
جيلو شيكولاتة أو صوص شيكولاتة متنساش تعمل اشتراك في القناة وتفعل زر الجرس🔔 عشان يوصلك كل فيديو جديد .
   / @mahamedeldeeb  
لو عجبك الفيديو متنساش تعمل لايك وشير
لمشاهدة مزيد من الفديوهات
https://www.youtube.com/user/bazoka40...
تابعوني علي السوشيال ميديا:
فيسبوك :
  / mahamed-eldeeb  
اشتراكك واللايك يعني لي الكثير ❤️