ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ❗️

Друзья Сегодня Хочу Поделиться с вами приготовления Жаркого в Казане на Костре!

Ингредиенты

Мясо "Свинина" 2 кг

Картошка 2 кг

Морковь 1 кг

Лук 1 кг

Айвар 300 гр

Чеснок

Приправы

Хмели-Сунели 2 ч. л

Сладкая Паприка 2 ч. л

Кориандр 2 ч. л

Сухие Помидоры 2 ч. л

Соль

Перец

Сухой Чеснок

Помидоры Черри

Оригано

Перчик Чили

Зелень Укроп , Петрушка!

Способ Приготовления.

Обжариваем Мясо до румяной корочки в два этапа чтобы не падало температура масла в казане .
Потом добавляем лук и ещё 5 минут.
Теперь добовляем все приправы, затем Морковь и Картофель заливаем Водой по "мере" какой мы хотим результат, ставим огонь на м минимум и 30-35 минут .
В конце добовляем Зелень и наше блюдо готово!


Приятного Аппетита!!! #жаркое #вказане #накостре