#baklavatarifleri

DAHA ÖNCE YAPTIĞIM BAKLAVAYI BUZLUĞA ATMIŞTIM ÖNDEN ÇIKARTIP BUZU ÇÖZ DÜRÜLÜR 170 DERECELİ FIRININ ALT RAFINDA ISITILARAK SICAK TATLI SICAK ŞERBET İLE BULUŞTURARAK ŞERBETLENİR TAM KIVAMIN DA ŞERBET NASIL HAZIRLANIR HEPSİ BU VİDEO DA

İYİ SEYİRLER

#baklavatarifleri BUZLUKTA Kİ BAKLAVA NASIL ŞERBETLENİR SICAK SICAK TÜM PÜF NOKTALARI İLE

huri metekmutfakta

BAKLAVA NASIL ŞERBETLENİR:

5 SU BARDAĞI SICAK SU
5 SU BARDAĞI ŞEKER
2,3 ADET LİMON TUZU VEYA ÇEYREK LİMON SUYU
1 ÇAY KAŞIĞI TEREYAĞI PARLAK OLMASI İÇİN
YARIM ÇAY BARDAĞI SOĞUK SU ŞERBETİ ALTI KAPATILDIKTAN SONRA EKLENİR KARIŞTIRILIR ŞEKERLENME Yİ ÖNLÜYOR

ÖNEMLİ BİR PÜF NOKTASI DIR

SICAK SU UYGUN TENCEREYE ALINIR ÜZERİNE ŞEKER KOYULUR HIZLICA ŞEKER ERİYENE KADAR KARIŞTIRILIR ,LİMON TUZU KOYULUR KAYNAMA BIRAKILIR KAYNAMAYA BAŞLAYINCA İÇİNE TEREYAĞI ATILIR ERİTİLİR PARLAK ŞERBET OLAMASI İÇİN

ORTA ATEŞTE KAYNATILIR KAYNAMAYA BAŞLATIK DAN SONRA 20,25 DAKİKA KAYNATILIR KÖPÜKLER ÇOĞALIP KIVAM ALANA KADAR DİKKAT EDİN BU AŞAMAYI

BUZLUKTAN ÇIKARTILAN BAKLAVANIN BUZU ÇÖZDÜRÜLÜR 170 DERECELİ FIRINDA ALT RAFINDA BAKLAVA ISITILIR

YAĞLAR ERİYİP ÇITIR ÇITIR YAĞ SESLERİ GELEN KADAR ISITILMALI BU NOKTA ÇOK ÖNEMLİ DİR

HAZIRLAN SICAK ŞERBETİN ALTI KAPATILIR BİR TÜR KEPÇE İLE KARIŞTIRILIR 1,2 DAKİKA BEKLETİLİR İLK SICAKLIĞI GEÇMESİ İÇİN

FIRINDAN ÇIKARTILAN BAKLAVANIN DA 1,2 DAKİKA İLK SICAKLIĞI GEÇMELİ

DAHA SONRA SICAK ŞERBET VE SICAK BAKLAVA ŞERBETLENİR
DAHA ÇITIR BAKLAVA İSTERSENİZ

ŞERBETİN YARISINI DÖKÜN 5 DAKİKA BEKLEYİN DİĞER YARISINI DÖKÜNÜZ DAHA ÇITIR ÇITIR BAKLAVANIZ OLACAKTIR

KOLAY GELSİN

EĞER DAHA AZ ŞEKERLİ İSTERSENİZ 4,4 BUÇUK SU BARDAĞI ŞEKER VE SU KULLANA BİLİRSİNİZ

AFİYET OLSUN

KANALIM ÜCRETSİZ ABONE OLMAYA UNUTMAYINIZ