10 000 АБОНАТА И ЛЮБИМАТА ТОРТА ГАРАШ! 🥳✨🎈 Вкусна българска класика, стъпка по стъпка! 🎂🎂🎂

Здравейте, приятели! ☺️ Много се радвам да ви споделя, че моят канал Без престилка, но с точилка вече е с над 10 000 абоната! Използвам възможността да ви благодаря за доверието и подкрепата! Благодарение на вас продължавам напред и виждам, че всичко това има смисъл! Надявам се да съм ви полезна и занапред!

🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео!
Ако видеото ви допада, може да го харесате! С това помагате каналът да се развива! Благодаря!

По този случай, реших да споделя с вас моята рецепта за знаменитата и много любима на всички торта Гараш. Можем да бъдем горди, че тортата е създадена именно в България.

За 5 блата с диаметър 24 см., ще са ви нужни:
8 белтъка (275 гр.)
320 гр. смлени сурови орехи
150 гр. пудра захар
20 гр. царевично нишесте или 20 гр. брашно (те са по желание)

За крема:
400 гр. заквасена сметана (може да замените с 400 мл течна сметана за разбиване)
100 гр. захар
300 гр. млечен шоколад
100 гр. черен шоколад (56% съдържание на какао)

За глазурата:
80 мл течна сметана
1 с.л. олио (по желание)
100 гр. черен шоколад (56% съдържание на какао)
50 гр. млечен шоколад
Ако желаете глазурата да се разлива върху тортата, без нужда от заглаждане, може да сложите равни количества шоколад и сметана.

За декорация:
смлени ядки печен шам фъстък - около 40 гр.

*желателно е шоколадите, които ползвате, да бъдат кувертюр

Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖

Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: https://fb.com/%D0%91%D0%B5%D0%B7-%D0...

Facebook групата е тук:   / 673062046703944  

В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!