Скачать или смотреть সুজি ও কাঁচা আলু দারুন মুচমুচে নাস্তা রেসিপি || Suji aloo Recipe in Bengali || Suji aloo Recipe ||

সুজি ও কাঁচা আলু দারুন মুচমুচে নাস্তা রেসিপি || Suji aloo Recipe in Bengali || Suji aloo Recipe ||

আলু সুজি নাস্তা
উপকরণ:

১ কাপ *সুজি*
২টি মাঝারি **আলু**, গ্রেট করা
১/৪ কাপ *পেঁয়াজ* কুচি
১/৪ কাপ *লঙ্কা* কুচি
১/২ চা চামচ *জিরা গুঁড়ো*
১/২ চা চামচ *হলুদ গুঁড়ো*
১/২ চা চামচ *লঙ্কা গুঁড়ো*
**লবণ**, স্বাদমতো
২-৩ টেবিল চামচ *তেল বা ঘি*
**জল**, প্রয়োজন অনুযায়ী

নির্দেশাবলী:

১. **সুজি এবং আলু মেশান**: সুজি, ভর্তা করা আলু, পেঁয়াজ কুচি, ধনে পাতা, জিরা, ধনে গুঁড়ো, গরম মশলা গুঁড়ো এবং লবণ একসাথে মেশান। ভালো করে মিশিয়ে নিন।
২. **জল যোগ করুন**: মিশ্রণে ধীরে ধীরে জল যোগ করুন এবং একটি মসৃণ মণ্ড তৈরি করে মেখে নিন।
৩. **নাস্তার আকার দিন**: মণ্ডটিকে ছোট ছোট ভাগে ভাগ করে পছন্দসই আকার দিন (যেমন: নলাকার বা ডিম্বাকার)।
৪. **নাস্তা ভাজুন**: একটি প্যানে তেল বা ঘি গরম করে নাস্তাগুলো সোনালি বাদামী এবং মুচমুচে হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
৫. **পরিবেশন করুন**: আপনার পছন্দের চাটনি বা সসের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।

টিপস এবং ভিন্নতা:

**মিহি সুজি ব্যবহার করুন**: মিহি সুজি নাস্তাকে আরও ভালো গঠন দেয়।
**ঝাল সামঞ্জস্য করুন**: আপনার স্বাদ অনুযায়ী মশলার পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন।
**অন্যান্য উপাদান যোগ করুন**: মিশ্রণে কোরানো গাজর বা মটরের মতো অন্যান্য উপাদান যোগ করে পরীক্ষা করতে পারেন।

পুষ্টি তথ্য:

ক্যালরি: প্রতি পরিবেশনে ২০০-২৫০
চর্বি: ৮-১০ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট: ২৫-৩০ গ্রাম
প্রোটিন: ৩-৫ গ্রাম

আপনার সুস্বাদু আলু সুজি নাস্তা উপভোগ করুন!

Song: Ikson - Lights (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link:     • Ikson - Lights (Vlog N

#cookingchannel #cooking #testyfood #rannabanna #cookingathome #bengalirecipe #bengali #easyrecipe #nasta #nastarecipe #sujirecipe #alurecipe #aloorecipe #alooparatha #alootikki #aloosamosa #aloosamosa #aloosabji #aloonasta #sujinastarecipe #sujinasta #sujirecipes #sujialookanashta #sujialoosnacks