Скачать или смотреть Они сделали ЯЙЦА из Даала🥚 Но зачем?

🥚 Яйца из даала? Да, вы не ослышались.
Стартап EVO Foods из Мумбаи создал первые в Индии яйца на растительной основе, используя белки нута, мунга и гороха — полностью веганский, не тестируемый на животных и богатый питательными веществами продукт.

Компания EVO Foods, основанная в 2019 году Картиком Дикситом и Шраддхой Бхансали, поставила перед собой цель исключить животных из пищевой цепочки, превратив индийские культуры в устойчивые источники белка. При поддержке международных инвесторов и основателей технологических компаний бренд выпустил жидкие веганские яйца, которые по вкусу ничем не отличались от настоящих.

Но вот в чем загвоздка: индийский рынок еще не был готов к веганским яйцам.

Компания временно заморозила производство.

Итак, вот в чем вопрос 👇
Смогут ли веганские яйца стать популярной категорией в Индии, где поддельный панир продается открыто? Поделитесь своим мнением ниже 👇

#EVOFoods #VeganStartup #PlantBasedProtein #IndianStartup #FoodTech #AlternativeProtein #VeganIndia #BusinessCaseStudy #DeepPockets #UnboxingIndianBrands #StartupStory #futureoffood