Скачать или смотреть On essaye de faire un gateau Kirby (le chaos) | Kiwi Vlog ♡

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La recette!!

Pour le gâteau (recette de ma sœur Buta):
260g de farine
400g de sucre
100g cacao en poudre
2 cuillères à café de bicarbonate alimentaire
1 1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poudre de café
240 ml de lait
120 ml d’huile végétale
2 œufs
2 cuillères à café d’extrait de vanille
240 ml d’eau bouillante

Préparation:
Mélanger les ingrédients secs (farine, sucre, cacao, bicarbonate, levure, sel, café) dans un grand bol.
Bien mélanger.
Ajouter le lait, l’huile, les œufs, la vanille à la mixture et bien incorporer. Ajouter peu à peu l’eau chaude en mélangeant.
Bien mélanger énergiquement pendant 5 minutes.
Disposez dans deux moules beurrés et enfournez à 170 dégrées pendant 30 à 35 minutes.
Laissez refroidir avant de glacer.


Pour le glaçage (recette de @bakeitupbuttercup sur Tiktok):
160g de blanc d’œufs
300g de sucre blanc
230g de beurre doux mou
230g de beurre salé mou

Préparation:
Mélanger les blancs d’œufs et le sucre et faire chauffer au bain marie jusqu’à ce que le sucre se dissolve.
Battre la mixture au batteur électrique et rajouter le beurre deux cuillères à la fois.
Laissez battre jusqu’à ce que la mixture prenne la consistance de glaçage.