#5 Der Garten im Oktober, Wintergemüse, Süßkartoffeln ernten

Im Oktober sind die letzen Arbeiten zu tun, was das Aussäen und Pflanzen im Gemüsebeet betrifft.
Der letzte Wintersalat, den ich im September ausgesät habe, muss in die Erde und nach den Süßkartoffeln kommen noch ein paar Radieschen in das kleine Gewächshaus. Ich liebe es wenn die Beete über den Winter gefüllt sind und ich frisches Grün und Gemüse auch bei Minus Graden zur Verfügung habe. Zu meinen liebsten Wintergemüse gehören Kohlrabi, Wirsing, Sibirischer Kohl, Wintersalat, Hirschhornwegerich, Feldsalat, Postelein, Spinat, Asiakohl, Grünkohl, Radieschen, Rettich, Rosenkohl, Chinakohl, Winterbrokkoli und Winterblumenkohl. Die beiden letzteren sind erst ab April zu ernten und überwintern auf dem Beet.

Viel Spaß beim Film schauen!

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