Скачать или смотреть [Простые блюда] Как приготовить идеальный Well-Done стейк / мариновать, стейк дно

Хорошо приготовленный рецепт стейка

материал
-Говяжья вырезка
-Оливковое масло
Поваренная соль
перец

как сделать
1. Посыпьте перец, соль и оливковое масло спереди и сзади говяжьей вырезки.
2. Созревать в холодильнике 1-2 часа. (параметры)
3. Вылейте оливковое масло в сковороду и готовьте на сильном огне.
4. Когда пузырек сильно поднимается в оливковом масле, вы можете видеть, что он нагревается.
5. Когда оливковое масло горячее, добавьте стейк из вырезки.
6. Переверните его через некоторое время. (Вы также можете приготовить гарнир.)
7. Уменьшите огонь до минимума.
8. Переверните снова и снова, пока хорошо приготовленное
9. Нарезать и есть вкусно.

ЧАЕВЫЕ. Как проверить степень созревания мяса:
Когда вы нажимаете на мясо столовыми приборами или ножами, оно сначала становится горьким, а затем становится твердее. Достаточно сложно понять, хорошо ли это сделано. Если вы хотите проверить это, вы можете разрезать его ножницами.