Праздничный салат Горбуша под шубой

Праздничный салат горбушу под шубой, получается как селедка, но готовится без лука и более легкий. Для приготовления нам понадобится одна горбуша х/к, морковь, две свеклы и картофеля, майонез и два сваренных вкрутую яйца. Все пропорции смотрите в конце ролика и в описании к видео.
-------------------------------------------------
Телеграм-канал: https://t.me/naplite
Наш сайт: http://na-plite.ru/
Вконтакте: https://vk.com/public190821169
Одноклассники: https://ok.ru/group/58644825702430
Twitter:   / na_plite  
Яндекс.Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5ff6ffa6d5da...
Инстаграм:   / naplite.ru  
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горбуша х/к - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Свекла - 2 шт.
Майонез - 100 гр.
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 3 пера
Соль и перец - по вкусу

САЛАТ ГОРБУША ПОД ШУБОЙ РЕЦЕПТ:
1) Картофель, свеклу и морковь выкладываем на противень, смазываем растительным маслом и отправляем запекаться в разогретый до 200° духовой шкаф на 1 час или до готовности свеклы. Как будет готова очищаем все овощи даем им остыть.
2) Горбушу очищаем от кожи и костей. Полученные два филе нарезаем полосками а затем проверим на наличие крупных косей измельчаем на более мелкие куски. Отставляем в сторону и натираем все овощи на крупной терке. Свеклу натираем на мелкой.
3) Выкладываем первым слоем рыбу и хорошо приминаем её. Сверху выкладываем картофель и утрамбовываем. Смазываем майонезом, присаливаем и разравниваем. Далее высыпаем морковь, тоже немного майонеза и сверху натираем яйцо. Затем опять майонез, выравниваем и последним слоем выкладываем свеклу.
4) Для украшения рубим зеленый лук и украшаем на ваш вкус. Можно по краям, а можно дополнительно смазать майонезом и украсить зеленью и тертым желтком.

Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!

#горбушаподшубой
#новогоднееменю #наплите