ขนมชั้นสายรุ้ง เหนียว นุ่ม หนึบ สูตรหวานน้อย ไม่นวด ไม่ใช้แป้งท้าว คำนวณต้นทุน|ป้าหนึ่งสอนทำอาหาร

ขนมชั้นสายรุ้ง สูตรนี้ไม่ใช่สูตรแบบโบราณดั้งเดิมนะคะ เน้นทำง่าย(ขึ้น) ไม่ใช้แป้งท้าว ไม่นวดแป้ง
------------------------------------
คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
   • Steamed layer cake ขนมขั้นสายรุ้งสูตร...  
------------------------------------
อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
มีดยาวแบบในคลิป
https://shp.ee/7nfw8qm
https://shp.ee/uddftte

เขียงSanrio
https://shp.ee/95vwwvf
https://shp.ee/x7r9guf
https://shp.ee/sbn5edf

ถุงมือยางสีชมพู
https://shp.ee/3zvh6hf
https://shp.ee/iqi85mf
------------------------------------
ติดต่อรีวิวสินค้า ติดต่องาน ส่งการบ้านคลิกตรงนี้จ้า   / diymicrowavecakebynhomnueng  

ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
https://www.facebook.com/groups/66836...
------------------------------------
สารบัญ
0:21 การผสมแป้ง
2:43 การนึ่ง
6:00 เทคนิคการผสมสี
6:29 รูพรุนบนขนม
7:27 ไม่ใส่น้ำได้มั้ย
8:08 นิ่มไป/แข็งไปแก้ยังไง
8:55 เก็บได้นานมั้ย
9:23 ต้นทุนวัตถุดิบ
10:25 ทำแล้วขนมลอกเป็นชั้นๆไม่ได้
------------------------------------
สูตร
แป้งมัน 250กรัม
แป้งข้าวเจ้า 25กรัม
กะทิ 500ml
น้ำ 75ml
กลิ่นมะลิ 1/2ช้อนชา(เพิ่มได้ถึง1ช้อนชาถ้าอยากได้กลิ่นแรงขึ้น)
เกลือ 1/4ช้อนชา
น้ำตาลทราย 215กรัม(ถ้าชอบหวานหน่อยให้เพิ่มเป็น250กรัม)
สีผสมอาหาร