Простой рецепт Crumbl cookies 🥛🍪

Рецепт🍪🥛

📝Ингредиенты:

Тесто:
•140 гр сахара
•115 гр масла
•1 яйцо
•Ваниль
•220 гр муки
•1/2 ч. л. разрыхлителя
•1/2 ч. л. соли

•смородина 5 грамм
•вишня 5 грамм
•какао 5 грамм

Крем:
•90 гр масла
•90 гр сыра
•100 гр сахарной пудры



Готовим тесто:
Мягкое сливочное масло взбиваем венчиком с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем тесто и отправляем в морозильную камеру на 30 минут. После того как тесто охладилось делим его на четыре части. В одну добавляем смородину, во вторую вишню, в третью какао, четвертую оставляем в классическом варианте. Выкладываем на досточку и отправляем в морозильную камеру еще на минут 30-40. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем печенье 35 минут.

Для крема взбиваем мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр и сново взбиваем. Делим крем на 4 части и повторяем все тоже самое что и с тестом. Выкладываем крем в кондитерский мешок или пакет и украшаем печенье❣️


📝Ingredients:

Dough:
•140 g sugar
•115 g butter
•1 egg
•Vanilla
•220 g flour
•1/2 tsp baking powder
•1/2 tsp salt

•5 g currants
•5 g cherries
•5 g cocoa

180 degrees 35 minutes

Cream:
•90 g butter
•90 g cheese
•100 g powdered sugar

Telegram: elgabaking
Inst: elga.baking

#crumblcookies