Скачать или смотреть DÚVIDAS RESPONDIDAS: CELÍACOS, ALÉRGICOS, INTOLERANTES E VEGANOS | Eloisa Cola e Pauline Godoi

Quer preparar receitas sem ingredientes alergênicos? Quem sabe trabalhar com a confeitaria sem glúten, lactose, ovo e outros?

Hoje, trouxe uma especialista amiga minha para responder várias perguntas nesse assunto!

Por ser vegana e celíaca, Pauline vive a realidade de quem está sempre buscando alternativas saudáveis e seguras para o consumo.

Uma verdadeira autoridade formada em Nutrição, doutoranda em Ciência dos Alimentos e Mestra em Tecnologia dos Alimentos.

Dicas valiosíssimas que ajudarão você na hora de cozinhar para pessoas celíacas, alérgicas, intolerantes ou veganas.

Como preparar a cozinha, onde encontrar os produtos, cuidados com a manipulação dos ingredientes, questões de validade e armazenamento…

Compartilhe esse vídeo com aquela pessoa alérgica ou intolerante, com certeza irá ajudar!


Curso Bolos Simples Sem Glúten e Sem Lactose:
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Beijão da Elô

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Direção, Edição e Produção: Pedro Trevisan
Diagramação e Design: Tamires Monteiro
Roteiro: Celinne Nishimura
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