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잡내 1도 없이 부드럽고 촉촉하게 수육 삶는법 따라만 해보세요~

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Описание к видео 잡내 1도 없이 부드럽고 촉촉하게 수육 삶는법 따라만 해보세요~

주말 저녁 간단하게 삼겹살 구워먹을까 하다가 조리방법을 좀 더 건강하게 바꿔보고자 수육을 삶았어요

잡내 없이 부드럽고 촉촉하게 돼지고기 수육 삶는 법 알려드릴게요👍

수육 삶을 때 잡내 제거를 위해 넣어주면 좋은 몇 가지 간단한 재료도 체크해 보세요❤️

있으면 있는 대로 없으면 없는 대로 간단하고 맛있게 삶는 꿀팁도 정리해 봤으니 참고하셔서 맛있게 삶아보세요😆

❤️레시피 재료❤️

삼겹살 또는 오겹살 750g

물 1L

사과 1개

양파 반개

대파 반대

된장 1스푼

통후추 0.5숟가락

월계수잎 3~4장

소주 또는 맛술 50ml

(밥숟가락 계량)

❤️간단 레시피❤️

1. 돼지고기는 물에 30분간 담궈 핏물 제거하기

2. 냄비에 물 1L(고기 750g~800g 기준) 와 고기를 넣기

3. 된장 1스푼, 맛술(소주) 50ml, 사과 1개, 양파 반 개, 대파 반대, 통후추, 월계수잎 등을 넣어주기

4. 뚜껑을 닫고 센 불로 끓이기 불이 끓으면 중불로 줄여 45분간 삶아주기

5. 젓가락으로 고기 제일 두꺼운 부분을 푹 찔러서 잘 익었나 확인하기

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