Magyaros rántotta videó recept (Scrambled Eggs)

Hozzávalók:
5 tojás
1 zöldpaprika
1 pirospaprika
2 paradicsom
2 szál újhagyma
fél szál füstölt kolbász
20 dkg szalonna
salátalevél
olaj

Elkészítés:
1. Megmossuk a hozzávalókat

2. A kolbászt meleg vízben mossuk meg, hogy könnyen lejöjjön a héja

3. A kolbászt apró darabokra vágjuk

4. Apró kockákra vágjuk a szalonnát

5. Felkarikázzuk a hagymát

6. Egy serpenyőben olajon megpirítjuk a hagymát

7. Hozzáadjuk a hagymához a szalonnát és tovább pirítjuk

8. Beleöntjük a serpenyőbe a kolbászt és 2-3 percig tovább sütjük

9. A paprikákat kicsumázzuk és apró kockákra vágjuk

10. Beleöntjük a serpenyőbe a paprikákat és 2-3 percig tovább sütjük

11. Egyenként leütjük a tojásokat

12. Hozzáadunk 2 és fél kávéskanál sót és felverjük a tojásokat

13. Beleöntjük a serpenyőbe és kevergetve készre sütjük

14. Salátalevéllel és paradicsommal tálaljuk