RABADA COM POLENTA NA PANELA DE PRESSÃO - Como fazer rabada de boi com angu | BORA DE RECEITA

Hoje vou preparar para você uma Rabada com polenta, um prato de origem europeia que contagiou o nosso Brasil.

Ingredientes:
1,5kg de rabada de boi
1 colher (sopa) de banha de porco
1 cebola
3 dentes de alho
1 cenoura média
1/2 pimentão
2 tomates picados
4 batatas cortadas
Folha de louro
Meio maço de salsinha
Sal à gosto
Pimenta do reino à gosto
Colorau à gosto

Polenta:
1 xícara (chá) de fubá de milho
1 litro de água ou caldo de sua preferência
1 colher (sopa) de manteiga
Nós moscada ralada na hora à gosto

Pra aprender, já sabe né? É só assistir o vídeo!

Bora de Receita!?

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Clique aqui e confira uma receita de:
TOMATE SECO NA AIR FRYER
   • TOMATE SECO NA AIR FRYER - Como fazer...  

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