조개탕은 최대한 간단하게 끓여야 맛있습니다.

Описание к видео 조개탕은 최대한 간단하게 끓여야 맛있습니다.

#조개탕 #바지락국 #조개손질법

오늘은 시원한 국물이 끝내주는 조개탕을 끓였어요
조개가 싱싱해서 그런지 국물이 정말 맛있었답니다
너무 간단해서 조개 손질만 하면 누구나 금방 끓일 수 있어요
들어가는 재료도 아주 간단해서 많은 재료가 필요 없답니다
조개 자체에서 짠맛이 있어서 간을 하지 않아도 시원해요
시원한 국물이 생각나시면 맑은 조개탕 어떠신가요?

[재료]
조개 한대접
대파
마늘조금
소금 조금
청고추 1개
홍고추 1개

*조개를 해감시킬 때 소금을 물에 녹여서 30분~1시간정도 담가 두면 됩니다

오늘도 시청해 주셔서 감사합니다

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