照燒肉卷起司馬鈴薯/Rolled Pork Cheese Potato with Teriyaki|MASAの料理ABC

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大家喜歡的「肉巻き料理」又來了!
這次我用五花肉把馬鈴薯捲起來
煎到香香的豬肉跟馬鈴薯加上
照燒醬一起非常好吃!
這次我有特別做了升級版
跟紅酒一起就無法停下來喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و

照燒肉卷起司馬鈴薯/じゃが肉巻きの照り焼きチーズかけ
[1人份]
五花肉片 Sliced pork―8片
馬鈴薯 Potato―1個
披薩起司 Mozzarella―80g

清酒 Sake―2大匙
砂糖 Sugar―1大匙
味淋 Mirin―1大匙
醬油 Soy sauce―2大匙
蔥花 Scallion―少許

*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):[email protected]

●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
 甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
 ポケットサウンド
 PremiumBeat:
  -Studio Le Bus
  -Joe Sacco
  -Kyon
  -Smithereens
●素材:いらすとや

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