Скачать или смотреть Хорезмская кухня в Ташкенте: Сазанчик Аист | Тухум-барак, шивит оши и сырое мясо

Мы отправились на большой обзор в хорезмский ресторан Сазанчик Аист, расположенный на берегу канала Канал Анхор в Ташкенте. Побывали прямо на кухне: увидели огромную доску 3×3 метра, где раскатывают тончайшее тесто, как готовят чебуреки и знаменитые тухум-бараки с яйцом, а затем всё это попробовали. Продегустировали кути-барак с мясом, кади-барак с тыквой, зелёный лагман шивит оши с укропным соусом, сырое мясо по-хорезмски и уникальные свежемаринованные помидоры с хреном, а также классический ачичук. Чек выше среднего, но ради настоящего вкуса Хорезма сюда точно стоит прийти — особенно в компании друзей и семьи.

Смотрите до конца — в финале наш честный вывод.

👇 А теперь ваша очередь:
какое заведение в Ташкенте или Узбекистане нам стоит проверить следующим?
Пишите в комментариях — мы обязательно сходим!

Если вам интересны такие обзоры, — подписывайтесь на нас, впереди ещё много интересного!

🔔 Наши соцсети:
📢 Telegram: https://t.me/SafinFamily_travel
📸 Instagram:   / safin_family_travel  
❌ X (Twitter): https://x.com/Rinat_Veter

⏱ Таймкоды:
0:00 – Анонс и куда мы пришли
0:41 – Ресторан на берегу канала в Ташкенте
1:57 – Заходим на кухню: огромная доска 3×3 метра
2:34 – Чебуреки и тухум-барак омлет внутри теста
6:38 – Гумма Хорезма vs Гумма Ташкента — в чем разница?
9:27 – Фирменные хорезмские помидоры с маринадом и хреном
11:54 – Легенда про пельмешки «через кольцо» для килинки
12:35 – Ижжан — сырое мясо, еда не для всех
14:35 – Дегустация бараков: тухум-барк, кути-барак и кади-барак
17:30 – Зеленый лагман шивит оши с соком укропа
20:00 – Разговоры о главном и впечатления
23:10 – Хорезмская «пицца» от Safin Travel & Food

#ХорезмскаяКухня #СазанчикАист #Ташкент #Узбекистан #ТухумБарак #КадиБарак #Лагман #УзбекскаяКухня #РесторанТашкент #Гастротур