Скачать или смотреть Manger des insectes, une bonne idée ?

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SOURCES:
1. Grandcolas, Philippe. "Les blattes et les hommes, histoire d'une amitié involontaire." Par Philippe Grandcolas, Directeur de recherche au CNRS, directeur de l’Institut de Systématique, Évolution, Biodiversité, Muséum national d’Histoire naturelle. Publié il y a 7 ans.

2. Gallen, Céline, & Pantin-Sohier, Gaëlle. (2015). La comestibilité des insectes : étude exploratoire chez les jeunes consommateurs français. Université d’Angers; Laboratoire d’Economie et de Management Nantes-Atlantique, Université de Nantes. (2015/23).

3. Bodenheimer F.S., 1951, Insects as human food. Dr W. Junk Publisher,The Hague, 352 pp

4. DeFoliart G.R., 1997, An overview of the role of edible insects in preser-ving biodiversity. Ecology of Food and Nutrition, 36, 109-132.

5. Mignon, Jacques. (2002). L’entomophagie: une question de culture? Tropicultura, 20. University of Liège. Retrieved from DOAJ.

6. Vidéo YouTube: "Des Japonais jugent la nourriture française" - @Louis-San

7. Vidéo Dailymotion : "Les Hommes de la Préhistoire face aux climats" du Muséum national d'Histoire naturelle

8. Vidéo Youtube: "Orgies dans la Rome Antique | L'Histoire nous le dira # 156" - @lhistoirenousledira

9. Vidéo Youtube: "La Soie c'est une histoire de Femme !" - Scarabete

10. Vidéo Youtube: "Manger des insectes, une solution pour combattre la faim dans le monde" - Reportages et investigations

11. Vidéo Youtube: "Why Tiny Cactus Bugs In Red Food Dye Are A $35 Billion Industry | Big Business | Insider Business" - Business Insider

12. Vidéo YouTube: "Les cochenilles créent une teinture rouge : un moment scientifique" -North Carolina Museum of Natural Sciences

13. Vidéo Youtube: "On goûte les 4 spécialités culinaires les plus cheloues de la planète #3 (âmes sensibles s’abstenir)" - ‪@LeFatShow‬

14. Vidéo Youtube: "On goûte les 4 spécialités les plus cheloues de la planète (âmes sensibles s’abstenir)" - Mcfly et Carlito

15. Vidéo Youtube: "DÉGUSTATION DE TARENTULE, MILLE-PATTES, SERPENT & INSECTES EN CHINE" - ADRI GEEK

16. Vidéo Youtube: "Cheese in France is NEXT level" - JOLLY

17. Vidéo Youtube: "Les insectes : une solution pour nourrir la planète ?" - France•TV New Delhi

18. Vidéo Youtube: "Le village aborigène le plus isolé de l'Australie | SLICE" - SLICE Peuples

19. Vidéo Youtube: "Des insectes dans son assiette, la tendance de demain" - @BFMTV

20. Vidéo Dailymotion: "Insectes comestibles : une industrie à inventer" @cnrs

21. Video Youtube: "Larves, termites.... Mangez des insectes ! C'est bon pour la santé ! - CAMEROUN" - @FRANCE24

22. Video Youtube: "Micronutris - Reportage sur l'élevage d'insectes comestibles" - @micronutris

23. Video Youtube: "Micro-trottoir : nous avons fait manger des insectes aux Parisiens !" - @Hitekfr


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