【国際結婚】ドイツ人直伝じゃがいもレシピと理不尽にも慣れる海外生活 【Vlog】

Moin
こんにちは、ドイツ在住のdodoと申します。
日本で生まれ育った日本人にとって、海外生活とは如何に不便さを受け入れ、備えるか、そして時に諦めることができるかだと思います。

電車を走らせるという面では、日本はドイツに圧勝ですが、「後は寝るだけだし晩ごはんは冷たくてもよくね？」という合理性はドイツから学べる点もあるような気がします。
どの国にも善し悪しはあるよね。
良いところは都合よく吸収していきたいものです。

今回の動画は同じく国際結婚の方も、海外在住の方もそうでない方も一緒にご飯でも作りながら見て頂けると嬉しいです。
dodo


●スパイシーポテトのレシピ
（およそ4人前）
・じゃがいも・・・1.5kg
・塩・・・小さじ2
・胡椒・・・少々
・パプリカパウダー・・・小さじ１
・カレーパウダー・・・小さじ１
・ガーリックパウダー・・・小さじ１
・ローズマリー・・・小さじ１/2
・オリーブオイル・・・30ml

【作り方】
１.オーブンを220度に余熱する
２.じゃがいもを適当な大きさに切る
３.じゃがいもを天板に広げ調味料をまぶす
４.オリーブオイルでじゃがいもをコーティングする
５.20分オーブンで加熱する
６.取り出したら裏返す
７.更に20分加熱
８.完成



●ヨーグルトソース
・ギリシャヨーグルト・・・150g
・マヨネーズ・・・大さじ３
・すりおろしにんにく・・・１欠片
・レモン汁・・・１搾り
・塩コショウ・・・１つまみ
・砂糖・・・１つまみ

【作り方】
上記の食材を混ぜる

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自己紹介
名前：dodo
年齢：20代後半
居住地：ドイツ
家族：夫と二人暮らし
普段は働きながらこちらの大学に通っています。
基本的に怠け者なので、忙しくすることで人間らしさを保っています。
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/ dododoitsu_official

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泣いて喜びます。

皆さんの生活に今日も何かおもろいことがありますように。

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