เฮ้ย! น้ำอ้อย!! …

เหมือนน้ำอ้อย!! … ฉีกซองลองเมล็ด KENYA จาก @onibuscoffee_bkk และแกะกล่องดริปเปอร์ใหม่ที่เพิ่งมีเป็นของตัวเอง HARIO V60 Ceramic02 เลยลองดริปแบบ Kasuya Tetsu แบบ 4:6 ตามที่หามาจากอินเตอร์เน็ตที่เคยทำเมื่อสมัยแรกเริ่ทดริป

.. Coffee 20 g. - CMD 23 Click - Water 300 ml. - TDS 95 - Temp 93-89 °C - Ratio 1:15

เทน้ำไปตามนี้
1st (00:00-00:45) 50 g.
2nd (00:45-01:30) 120 g.
3rd (01:30-02:10) 180 g.
4th (02:10-02:45) 240 g.
5th (02:45) 300 g.
ยกดริปเปอร์ 03:30 Min.

Test Note (แบบส่วนตัว) : ได้กลิ่นน้ำอ้อยแบบขัดๆ ซึ่งน่าจะหมายถึงแอปเปิ้ลเขียว55 มีความส้มๆ หวานๆ เปรี้ยวๆ ดื่มง่ายบอดี้ไม่หนักมาก แต่ยังดึงรสชาติได้ไม่เต็มที่ ต้องลองอีก : )

#haveagooddrip #onibus #kenya #coffeeaddict #pourovercoffee #coffeelover #coffeebrewing #กาแฟดริป #unito #unito #commandante #soto #wacaco #โตไปค่อยเป็นร้านกาแฟ #CapCut #tiktokcoffee