ทำแผ่นตอร์ติญ่า Tortilla แบบง่ายๆไม่ต้องนวดแป้ง เคล็ดแป้งนุ่มไม่แข็ง กระด้าง

ขนมปังกะทิ นุ่ม ทำง่าย
   • ขนมปังกะทิ   นุ่มมากๆ อร่อย หอม มัน ส...  

ขนมปังนุ่มๆ ทำง่าย ทำได้ทุกวันไม่นวดแป้ง
   • ขนมปังนุ่มๆ  อร่อยมากๆ ทำง่ายๆ ทำได้ท...  

เค้กสปันจ์กล้วยหอม นุ่ม เนียน อร่อย
   • เค้กสปันจ์กล้วยหอม  Banana cake นุ่มๆ...  


สวัสดีค่ะ
ช่อง Cooking time🍀 ยินดีต้อนรับค่ะ
คลิปนี้ทำแผ่นแป้ง ตอร์ติญ่า แบบว่ายๆ ไม่ต้องนวดแป้ง ใช้เวลาเตรียม ไม่ถึง 5 นาที พร้อมเคล็ดลับ แผ่นแป้งไม่แข็งกระด้างค่ะ ทำเป็นเมนูได้หลากหลาย
ทั้งคาวและหวานเลยค่ะ ลิงทำดูนะคะ

ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 300 g
น้ำตาล 1+1/2 ชช
เกลือ 1 ชช
น้ำเย็น 550 ml
น้ำมันพืช 12 g

ผสมแป้งกับน้ำตาล เกลือ และ ค่อยๆเทน้ำ ผสมที่ละนิด คนให้เข้ากัน ใส่ น้ำมันพืช
คนให้เข้ากัน
ย่างไฟกลางค่อนอ่อน ย่างจนสุก กลับด้านบ่อย ระวังไหม้ก่อนสุก ระว่างน่าง ให้กดแป่นแป้ง เป็นระยะ

เคล็ดลับแผ่นแป้งนุ่ม
สุกแล้วให้วางแผ่นแป้งซ้อนกันจน ย่างจบ
แล้วค่อยวางเรียง ระบายความร้อน 5-10 นาที แล้วทานได้เลยค่ะ หรือเก็บใส่ภาชนะ ปิดให้สนิท

ทำทานได้หลายเมนู ทั้งคาวและหวาน นะคะ