Evita Los Alimentos De Alto Indice Glucémico

¿Cómo bajar de peso si no puedo superar mi adicción a algunas comidas? 👉 Optá por alimentos de bajo índice glucémico y minimizá los procesados para cuidar tu salud y controlar tu peso. 🥦🍏
Primero, es fundamental que reduzcas los carbohidratos blancos: papa, arroz (incluso el integral), cereales, pastas, maíz y sus derivados, como las tortillas de maíz. Estos alimentos tienen un alto índice glucémico, lo que significa que liberan azúcar rápidamente en tu cuerpo, favoreciendo la creación de grasa.
🍞🍚 👉 Pero hay más: estos carbohidratos, especialmente cuando son blanqueados, pueden contener una sustancia llamada aloxana. La aloxana, utilizada en experimentos para inducir diabetes en ratones, no solo contribuye a la diabetes sino también al aumento de peso. Esto sugiere que, además de su alto índice glucémico, estos carbohidratos podrían aumentar el riesgo de diabetes en humanos.