Скачать или смотреть Varier tacotilbehøret - Agurksalat og løksalsa

Hjemmelaget taco med nytt tilbehør. Varier fredagstacoen med å gjøre en ny vri på tilbehøret. En løksalsa som piffer opp løken eller en mild agurksalat med en hint av chili. Agurksalaten passer og perfekt til skalldyr og fisk.

Oppskriftene finner du under!



AGURK- OG CHILISALAT

1 agurk
1 ss sukker
2 lime (juice)
1 rød chili med frø
1 ss XV olivenolje

Kutt agurken i 2 på tvers og lag tynne lange strimler med en mandolin eller ostehøvel.
Bland sukker og limejuice, bland i olivenoljen.
Kutt chilien i tynne skiver og tilsett.
Hell dressingen over agurkstrimlene og smak til med salt og pepper.

Den friske agurken mildner opp den sterke chilien, perfekt til skalldyr og fisk.



LØKSALSA

2 ss sitronjuice
1 ss flytende honning eller agavesirup
2 ss vann
1 løk
1 rødløk
1 bunt koriander
1 ts salt

Visp sammen sitron, honning og vann med en gaffel i en bolle.
Skrell og kutt løken i ½ cm terninger og bland i.
La løken trekke noen minutter og tilsett grovhakket koriander rett før servering. Smak til med salt og pepper.
_______________

Instagram:   / fccircus  
Facebook: https://www.facebook.com/pages/Flying...
Snapchat: @fccircus
http://www.fccircus.com
_______________

I samarbeid med Bama og Kitch'n.