[홈베이킹] 카스테라가 꺼지는 이유

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카스테라를 구워서 생크림을 얹어 너무 맛있게 먹긴 했는데 차마 만드는 과정+레시피를 올릴 순 없었어요.
카스테라 모양이 푹 꺼져서 느낌이 잘 안 살더라구요.
그래서 카스테라가 꺼지는 이유가 뭘지 열심히 찾아보고 영상을 만들어보았습니다.
저도 기록해두고 다음 번에 카스테라 만들 때 신경써서 만들어보려구요!
두번째 카스테라는 꺼지지 않게 만들 겁니다.

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