АРМЯНКА- до безумия вкусный торт с меренгой !!! Авторский рецепт.

Рецепт:
Для теста:
300-320 гр. муки
150 гр. сахарного песка
4 желтка
1 ч. л. соды
200 мл. кефира
100 мл. горячей воды
6 ст. л. растительного масла
ванилин
2 ст. л. какао
100 гр. жаренных перемолотых орехов
Для крема:
1 банка (+\- 400 гр.) вареной сгущёнки
200 гр. масла 82%
ванилин
Для мраморного меренгового коржа:
4 белка
150 гр. сахарного песка
ванилин
70 гр. шоколада
подсушить под 120 градусов 1-1,5 часа

Диаметр противеня 30/40 см.
Выпекать коржи по 180 градусов 20 минут

Приятного аппетита!!!

Ссылка на армянский канал:    / @АзаГеворгянНаАрмянскомЯзыке  

На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######

* Все плайлисты:    / @АзаГеворгян  

* Супы:    • Постный Армянский суп Крчик | Քրչիկ |...  

* Маринады:    • Маринованный портулак  

* Варенье:    • Королевское варенье из тыквы | Դդմի մ...  

* Выпечка:    • ХАЧАПУРИ с сыром из воздушного слоёно...  

* Торты:    • Воздушный торт с корицей  Анна  

* Салаты:    • Салат МОРКОВНЫЙ очень простой и вкусный!  

* Новогоднее меню:    • Киевские котлеты на скорую руку | Կիև...  

* Несладкая выпечка:    • Мини пирожки с мясной начинкой | Մսով...  

* Вторые блюда:    • Форель на Пасху | Trout | Իշխան