【大師的菜·同安封肉】文火慢煨12個小時才能吃到這塊肉!入口即化,“紅燒肉”界大哥大!

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【大師的菜·同安封肉】文火慢煨12個小時才能吃到這塊肉!入口即化,“紅燒肉”界大哥大!
大家好,今天帶來一道閩南宴會必備的菜餚——百年名菜同安封肉!
同安封肉和我們傳統的紅燒肉不太一樣,它有著閩南特色的海鮮香味,吃起來酥香軟糯、入口即化!
把筷子插在封肉上面,往兩邊倒,封肉就自然切開,這樣的一道傳統宴會名菜大家想吃嗎?

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