Как готовят сыр Грана Падано в Италии. 20000 головок !

Продолжаем публикацию познавательных видео из обучающих путешествий сотрудников Доктор Губер по зарубежным сыроварням. Сегодня остановим ваше внимание на родственной душе пармезана – твердом итальянском сыре "Grana Padano".

Технологию приготовления знаменитого как на севере Италии, так и по всему миру, сыра "Грана Падано" раскрываем только для вас.

Медные ванны для сыроварения, гигантские сырные формы под прессом, солильные бассейны, хранилище с 20000 головками сыра весом по 40 кг каждая. Все в нашем видео с действующей итальянской сыроварни!

Домашнее и коммерческое оборудование Доктор Губер для приготовления натуральных сыров ищите на нашем официальном сайте .Мы производим только самые качественные и функциональные сыродельные аппараты с аксессуарами:
домашние и коммерческие сыроварни https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...
дренажные столы https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...
сырные формы https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...
сырный пресс и пластины для подпрессовки https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...
солильные ванны https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...
Многие другие товары https://www.doctorguber.ru/syrodelie/

РАСПРОДАЖА сырных товаров https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...