냉면보다 맛있는 쉬운 냉채 ! 더운 여름 집 나간 입맛이 헐레벌떡 돌아오는 맛입니다.

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#냉채 #집밥 #반찬

안녕하세요 ~^^
오늘은 여름이면 생각나는 맛, 냉채를 만들어보았습니다.
5분만에 휘리릭 완성되는 냉채만 있다면 더운 여름 집 나간 입맛이 돌아옵니다 ~^^

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재료

백오이 껍질 100g ( 오이 두 개 분량 )
적양파 50g
파프리카 80g
맛살 140g

통조림 파인애플 100g ( 한개 반 )
통조림 파인애플 국물 3스푼
통깨 2스푼
마늘 10g

2배사과식초 1과1/2스푼
소금 2티스푼
설탕 1과1/2스푼
연겨자 1과1/2티스푼

1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥수저의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )

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