Din Bästa Egna Hemmagjorda Pizza

I betalt samarbete med Göteborg & co

Som de flesta vet har pandemin slagit hårt mot handel och alla fysiska butiker som ligger i stan.
Även om det är positivt att vi väljer näthandel allt mer i dessa tider är det viktigt att fortsätta stödja våra lokala butiker i Göteborg så staden kan hållas fortsatt levande.
De flesta butiker har online försäljning med leverans via sina hemsidor eller till och med via telefon om det skulle vara så att du är ute efter en specifik vara. (Nordstan och många andra butiker i innerstaden erbjuder gratis leverans till Gbg, Partille och Mölndal samma dag om beställning görs innan kl. 13 nu i december) Perfekt för er som är ute och handlar i sista minuten

Hoppas ni gillar videon, och finner inspiration att laga egen pizza hemma

#mygothenburg #julstaden #fördittgöteborg @goteborgcom

Butiker jag handlat ifrån:

Kitchen Aid Artisan
https://www.nk.se/​
  / nordiskakom.  .

Pizzasten Eva Solo
http://www.verner-verner.se/​
  / vernerochve.  .
  / nordstan_gbg  

Information om alla butiker i Stora Saluhallen:
https://www.storasaluhallen.se/handla... ​  / storasaluha.  .
Capris - Chark - Tryffelsalami & Bresaola
Hugo Ericsson Ost - Mozzarella & Parmesan

Information om NK Hemleverans:
https://www.nk.se/service--tjanster/n...

Information on Nordstan Hemleverans:
https://nordstan.se/hemleverans/

Här hittar ni mer information om gratis hemleverans i Innerstaden.
https://innerstadengbg.se/sv/hemlever... ​  / innerstaden.  .

Mer info om corona-anpassad shopping i Göteborg https://www.goteborg.com/fordittgoteb...

INSTAGRAM:
  / kafilatten  

TIKTOK:
  / simonkafi  

Tack till Edwin för All hjälp med filmning:
  / edwinhaddadian  

Tack till min syster för all Grafisk design(Logga, banner osv):
https://www.sarakafi.com

Recept deg(ca. 4 degar á 270g per boll):
0,5L Vatten
800g Tipo 00 Mjöl
25g Salt
2g Jäst (Ja, 2 GRAM)

Jäs i Rumstemperatur.

Parmesancreme:
2dl Creme fraiche
30g Parmesan
Salt
Peppar

Må väl,
/Simon

Song Nr.1:
Funkmammoth - Meandering Trim
  / me.  .
Funkmammoths soundcloud:
  / funkmammoth  

Song Nr.2:
Blue Wednesday - Sayonara
  / bluewednesday  
Blue Wednesdays Soundcloud:
  / bluewednesday  

Song nr.3:
Vanilla - Summer Night
  / summer.  .
Vanillas Soundcloud:
  / vanilla