Die Italiener haben mir beigebracht, Brokkoli und Blumenkohl auf eine neue Art zu kochen!

Ein köstliches und außergewöhnliches Rezept mit Brokkoli und Blumenkohl! Gäste aus Italien haben mir gezeigt, wie man einen so leckeren Gemüseauflauf zubereitet. Dieses Brokkoli-Rezept gehört jetzt zu meinen absoluten Favoriten. Die Zubereitung dauert nicht lange, und das Gericht wird unglaublich saftig und aromatisch – es begeistert einfach jeden! Probieren Sie es aus, und dieses Rezept wird auch Ihr Herz erobern!

Zutaten:
Brokkoli 1 Stück (ca. 500 g)
Blumenkohl 1 Stück (ca. 500 g)
1 Paprika
1 Tomate
1 Zwiebel
4 Eier
400 ml Milch
1 Teelöffel Salz
Pfeffer
70 ml Pflanzenöl
150 g Mehl
Käse 120 g
50 Minuten lang bei 180 Grad backen


Zubereitung: siehe Video ☝️


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