Скачать или смотреть Nasi Dagang Jom

Nasi Dagang Jom. Harini Johor Cuti sempena 1 ramadan jadi saya mengambil kesempatan untuk buat menu Nasi Dagang harini. Senang ada Rempah Gulai Nasi Dagang dari Hexa. cepat pun cepat.

Bahan-Bahan Untuk Nasi Dagang
3cawan beras nasi dagang
2 cawan beras basmathi
3 cawan air
3 cawan santan
1 biji bawang besar
2 inci halia
2 helai daun pandan
2 sudu halba
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula
2 sudu minyak masak

Bahan Bahan Untuk Gulai Ikan Tongkol
air secukupnya
2-3 asam keping
seekor ikan tongkol

1/2 kayu manis
2 sudu bawang besar dikisar
2-3 sudu besar cili giling (saya menggunakan cili giling walid)
3-4 sudu besar Rempah Gulai Nasi Dagang dari HEXA
air rebusan ikan
satu mangkuk santan
1 keping asam keping
1 blok gula nise
ikan tongkol yang direbus
6-7 cili padi

Bahan Untuk Acar
1 batang lobak merah (dipotong memanjang)
1 batang timun (dipotong memanjang)
3-4 batang lada (besar dipotong memanjang)
gula
garam
cuka