Творожный пирог "Слезы ангела"

Замечательный творожный пирог "Слезы ангела". Попробуйте приготовить!

Для теста на форму 26 см:
160 г муки
80 г сливочного масла
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1 яичный желток
1 ст. ложка сметаны

Для творожного слоя:
500 г творога
100 г сметаны
3 куриных желтка
200 г сахара
10 г ванильного сахара
25 г манной крупы

Для белкового слоя:
4 яичных белка
4 ст. ложки сахара

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook -   / irina.khlebnikova.5  
♥ Группа в Facebook -   / gotovimsirinoi  
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram -   / gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi