Скачать или смотреть ‏Peanut Butter S’mores Bars | سمورز بارز فول سوداني كوكيز

‏Peanut Butter S’mores Bars | سمورز بارز فول سوداني كوكيز

الاكواب المعيارية

المكونات
1/4 كوب زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب زبدة فول سوداني طبيعية
3/4 ​​كوب سكر بني
1 بيضة، بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 كوب دقيق متعدد الأغراض
3/4 ​​كوب فتات بسكويت جراهام
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3/4 ​​ملعقة صغيرة ملح
2/3 كوب شوكولاتة (استخدمنا ألواح هيرشي المقطعة، ولكن أي شوكولاتة ستنجح!)
2/3 كوب مارشملوا

الجرام

‏المكونات
57 جرام زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة
129 جرام زبدة فول سوداني طبيعية
150 جرام سكر بني
1 بيضة، بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
125 جرام دقيق متعدد الأغراض
3/4 ​​كوب فتات بسكويت جراهام
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
3/4 ​​ملعقة صغيرة ملح
149 جرام شوكولاتة (استخدمنا قطعًا من الشوكولاتة المقطعة ألواح هيرشي، ولكن أي نوع من الشوكولاتة سيفي بالغرض!)
2/3 كوب من قطع المارشملوا الصغيرة

‏Ingredients
1/4 cup unsalted butter, room temperature
1/2 cup natural peanut butter
3/4 cup brown sugar
1 egg, room temperature
1 teaspoon vanilla extract
1 cup all purpose flour
3/4 cup graham cracker crumbs
1/2 teaspoon baking soda
3/4 teaspoon salt
2/3 cup chocolate (we used chopped up Hershey’s bars, but any chocolate will work!)
2/3 cup mini marshmallows

‏Ingredients
57 grams unsalted butter, room temperature
129 grams natural peanut butter
150 grams brown sugar
1 egg, room temperature
1 teaspoon vanilla extract
125 grams all purpose flour
3/4 cup graham cracker crumbs
1/2 teaspoon baking soda
3/4 teaspoon salt
149 grams chocolate (we used chopped up Hershey’s bars, but any chocolate will work!)
2/3 cup mini marshmallows

‏Instructions
Preheat the oven to 350°F and line a square pan (9 x 9 or 8 x 8 will both work), with parchment paper. Set aside.
In a stand mixer fit with the paddle attachment, beat together the butter and peanut butter until homogenous. Don’t over mix.
Add the brown sugar and mix well. Scrape down the bowl and add the egg and vanilla extract. Mix until combined.
Scrape down the bowl and add the flour, graham cracker crumbs, baking soda, and salt. Mix until combined and no streaks of flour remain.

Add the marshmallows and chocolate pieces and fold once or twice to distribute throughout the batter. Transfer the batter to the prepared baking pan and pat into an even layer.
Bake for 20 to 30 minutes or until set on the edges and a knife inserted into the middle comes out mostly clean.  Allow to cool before slicing into 16 pieces. Enjoy!