Скачать или смотреть En Pratik Tavukla Akşam Yemeği Menüsü/Köri Soslu Tavuk/Makarna/Çorba/Seval Mutfakta

kullandığım bardak ölçüsü 200 ml:
Hazırladığım menü 4 kişiliktir:

Malzemeler 🌸
Mercimek Çorbası:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı dolusu sıvıyağ
tuz
Üzerine:
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 çay kaşığı toz biber veya pul biber
yarım su bardağından biraz fazla sıvı krema
1 çay kaşığından biraz az köri


Köri Tavuk Soslu Tavuk:
700 gr (1 büyük tavuk göğsü)
1 tatlı kaşığı dolusu yoğurt
3 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
1 diş sarımsak
yarım limonun suyu
1 tatlı kaşığı kekik
tuz
kızartmak için:
3 yemek kaşığı dolusu sıvıyağ

Julyan Biber Sote:
3 tane kadar yeşil biber
3 tane kadar çarliston biber
2 adet kırmızı biber
1 kaç yemek kaşığı sıvıyağ
tuz, pulbiber

Çubuk Makarna:
yarım paket çubuk veya sevdiğiniz herhangi makarna
3 yemek kaşığı dolusu sıvıyağ
1 çay kaşığı nane
yarım su bardağından az krema (seviyorsanız yarım bardağı tam doldura bilirsiniz)
tuz
çay kaşığının ucuyla sadece kötü