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Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.

INGREDIENTES - CARNE


1k e 700 de pernil de porco
1 limão
4 dentes de alho
1 colher de (sopa) de mel
2 colheres de (sopa)de Shoyo
Gengibre a (gosto)
Pimenta do reino a (gosto)
Cominho a (gosto)
1 colher de (chá) de páprica defumada
Sal a (gosto)
1 cebola grande em rodelas




INGREDIENTES - SALADA DE BATATA

3 batatas picadas
Sal a (gosto)
1 maçã verde picadas
3 colheres de (sopa) de maionese
1/2 limão
Orégano a (gosto)



INGREDIENTES - FAROFA

1 colher de (sopa) de manteiga
1/2 cebola
1 colher de (sopa) de Chimichurri
200g de azeitona picada
Pimenta do reino a (gosto)
Sal a (gosto)
Bastante salsinha
1 xícara de farinha de mandioca



INGREDIENTES - ARROZ

1 xícara e 1/2 de arroz
1 colher de (chá rasa) banha
3 dentes de alho
1/2 cebola
1/4 de pimentão vermelho
1/4 de pimentão amarelo
Sal a (gosto)
450ml de água



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