Скачать или смотреть وصفة كيكة الدْرُعْ الزمنية، صحية، مغذية واقتصادية 🇹🇳/ Cake au Sorgho (drôo) traditionnel Tunisien

المقادير بالعربية و الفرنسية
Les ingrédients en Français et Arabe

:المقادير
400 غرام من الدْرُعْ
100 غرام دقيق
25 سنتيلتر من زيت الزيتون
25 سنتيلتر من الحليب
10 سنتيلتر من ماء الزهر
150 غرام سكر بني او ابيض
3 بيضات
1 كيس من خميرة الحلويات
2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال
رشة ملح
الزبيب الأصفر والأسود
القليل من الجوز
1 ملعقة صغيرة عود القرنفل مطحون
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة خل (اختياري)

Les ingrédients:
400g Farine de Sorgho
100g de farine
25 cl d'huile d'olive
25 cl de lait
10 cl eau de fleur d'oranger
150g de sucre de canne
3 œufs
1 sachet de poudre à lever
2 cuillère à café zest d'orange
1 pincée de sel
Raisins sec jaune et noir
Un peu de noix
1 cuillère à café clous de girofle moulus
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 cuillère à soupe de vinaigre (facultatif)


#sorgho #حلويات_تونسية #tunisie