Ciorba de potroace de PUI 👉cu Zeama de Varza

Reteta de CIORBA DE POTROACE de Pui😍 cu ZEAMA de VARZA. O reteta de ciorba de potroace foarte reusita .

Ingrediente:

Pentru supa,
900 gr de carcase de pui 4,5 litri de apa.

Pentru ciorba de potroace:
3L supa
1200gr maruntaie de pui
180 gr albitura
100 gr telina
250 gr morcov
250 gr ceapa
100 gr orez
100 gr bulion
50 gr leustean
1 tulpina de telina verde
600 gr rosii
1L zeama de varza
sare dupa gust

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