MENU KESUKAAN SEMUA ORANG NIH! Masak Sapi Lada Hitam Ala Ny. Liem bareng Chef Achen!

SAPI LADA HITAM

SAUS LADA HITAM
--------------------------------------
20 gr Minyak Rose Brand
100 gr Saus Tomat Delmonte
20 gr Lada Hitam Bubuk (disangrai lalu ditumbuk)
15 gr Maggie Seasoning
15 gr L&P Sauce
8 gr Dark Soy Sauce Sprecial (Kecap Hitam)
60 gr Gula Pasir
5 gr Totole (Kaldu Jamur)

MARINATED DAGING SAPI
----------------------------------------
500 gr Daging Sapi Has Dalam (potong dadu 2 cm x2 cm)
2 slice Nanas
4 gr Baking Soda
1 gr Garam
2 gr Totole (Kaldu Jamur)
4 gr Gula Pasir
4 gr Dark Soy Sauce Sprecial (Kecap Hitam)
4 gr L&P Sauce
4 gr Maggie Seasoning
30 gr Telur
15 gr Bawang Putih (yang telah dihaluskan)
15 gr Bawang Merah (yang telah dihaluskan)
20 gr Minyak Rose Brand
5 gr Tepung Tapioka Rose Brand

BAHAN PELENGKAP
----------------------------------------
50 gr Bawang Bombay (potong 2 cm x 2 cm)
50 gr Paprika Merah (potong 2 cm x 2 cm)
50 gr Paprika Hijau (potong 2 cm x 2 cm)
20 gr Bawang Putih Goreng
200 gr Saus Lada Hitam
----------------------------------------
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278

Tokopedia : TBK Ny Liem
https://www.tokopedia.com/tbknyliem

LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599

Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525

Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888

IG : @ny.liem_id @ny_liem @achen_nyliem
Website : www.nyliem.co.id
https://nyliem.co.id/