Ispanak Salatası Tarifi ve Yapılışı

► Mutfakta Gülşah Var programında bugün Gülşah Şen, Ispanak Salatası Tarifi ve Yapılışını izleyici ile paylaştı.

► Mutfakta Gülşah Var'a abone olmak için: http://bit.ly/MutfaktaGulsahVar

ISPANAK SALATASI
MALZEMELER:

2 Bağ baby ıspanak
1 tutam soya filizi
1/3 demet taze soğan
1/3 demet dereotu
4-5 adet baby turp
1 adet yeşil elma
Üzeri için;
2 adet havuç (rendelenecek)
1 cay bardağı ceviz
2 y.k. z.yağı
Tuz,karabiber,kırmızı toz biber
Sosu için;
1 adet portakal suyu
½ adet limon suyu
1 y.k. balsamic sirke
4 y.k. z.yağı
1 y.k. hardal
Tuz
Karabiber


YAPILIŞI:

SALATA İÇİN;
Ispanak,turp,dereotu ,tazesoğanı ve elmaları irice doğrayıp karıştırma kabına alın.Üzerine soya filizlerini ilave edin
Üzeri için;
Tavaya z.yağını ilave edip havuç ve cevizleri kavurun
Sos için;
Tüm malzemeleri karıştırın.
Servisten hemen önce ıspanaklı karışımı sosu ile karıştırın.Üzerine havuçları ilave edip servis yapın