videoricetta Struffoli

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Ingredienti per struffoli

2 arance (scorza)
15 g liquore strega
1 pizzico di sale
40 g di zucchero
400 g di farina
60 g di burro fuso
3 uova intere
1 tuorlo
olio per friggere q.b.

Per la copertura

miele q.b.
scorza di arancia

Guarnire con confetti colorati ciliegie candite o in alternativa cedro e canditi

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