Скачать или смотреть Вы будете делать этот кекс каждый день! Просто и очень вкусно!

Привет, друзья! Готовьтесь к удивительному кексу с цукатами и сухофруктами, который станет вашим ежедневным угощением. В этом видео я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом. Приятного просмотра! 😍

135 г пшеничной муки
120 г сливочного масла 82%
75 г сахара
75 г сахарной пудры
3 яйца
20 мл молока
30 г миндальной муки
8 г (2 ч.л) разрыхлителя

150 г микс изюма + клюква
50 г цукатов вишни + микс цукатов

40 г вода
50 г сахар
40 г ром/коньяк


Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и сахарной пудрой.
Добавьте яйца и перемешайте до однородности.
Добавьте молоко и снова хорошо перемешайте.
Пшеничную муку просить разрыхлителем добавьте миндальную муку.
Изюм и сухофрукты предварительно вымочить в горячей воде или в роме.
Соедините сухофрукты с цукатами. Добавьте две одну две ложки муки и перемешайте.
Добавьте к основной массе муку и быстро перемешайте секунд 10-15 на средней скорости миксера.
Добавьте в тесто сухофрукты и перемешайте всё лопаткой.
Форму смажьте сливочным маслом либо же застелите пергаментом.
Вылейте тесто форму.
Выпекайте предварительно разогретой духовке до 160°С (352°F) 45-50 минут.
После приготовления дайте кексу остыть в форме около 10 минут потом охладите полностью на решётке.
По желанию пропитайте остывший кекс тёплым сиропом.
Приятного аппетита! Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал! 😉


⚠ Субтитры на видео созданы автоматически

❤️ Если вам был полезен этот рецепт поддержите его лайком 👍 и не забудьте подписаться на мой канал: @love_for_food

Похожие рецепты:
   • КЕКС ИЗ КАБАЧКА со вкусом шоколада с вишне...  
   • Шоколадный маффин как в твоей любимой кофе...  
   • Классический рецепт брауни из темного шоко...  
   • Торт Вишня & Голубика — шоколадный бисквит...  
   • Вечная классика родом из детства — сладкая...  
   • У вас есть овсянка, банан, какао? Вкусный ...