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ソムリエ/ワインエキスパート2次試験総論~白ワイン~

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Описание к видео ソムリエ/ワインエキスパート2次試験総論~白ワイン~

2024年ワインエキスパート試験では白ワインは2021年　フランス　ミュスカデと2023年　日本　シャルドネでした。ソムリエ試験では白ワインは2022年　フランス　ソーヴィニヨンブランと2021年　ドイツ　リースリングでした。過去の白ワインの出題傾向としてはワインエキスパート試験ではリースリングとシャルドネ、ソーヴィニヨンブランの出題が多く、新世界からの出題が多い特徴がありますが、ソムリエ試験でも同様の三種類ですが、圧倒的に旧世界からの出題が多いです。今回は過去の出題傾向を解析し、白ワインのコメントの解説を行います。

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