숫양파 암양파 구별법을 아시나요 ?

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숫양파 암양파 구별법을 아시나요 ?

지안농원에서는 4월부터 극조생종 시설하우스 양파를 판매하고 있어서 수확을 많이 하게 되었습니다. 양파 수확과정에 암양파와 숫양파에 대한 개념을 설명하고 싶아서 동영상을 만들었습니다.

판매하는 양파는 대부분 암양파만 판매를 해서 숫양파에 대해서 일반인들은 잘 모르십니다.
지안농원 같이 양파농사를 직접해보면
양파재배하는 과정에 꽃이 피는 양파를 숫양파라고 하고
꽂대가 없는 것을 암양파라고 하는 것을 알게 되었습니다.

조생종 양파는 꽃이피기 전에는 꽃대가 나와도 부드러워 먹지 좋습니다.

블로그 글 :
지안농원 - http://ziaanfarm.tistory.com/426

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