Скачать или смотреть Sopa de Nopales y Carne de Puerco con Hongos

Este par de recetas están pensadas para esos días en que te preguntas #quehacerdecomer para esos días en que tus #ideasparalacomida de hoy ya son escasas, nulas y ya te quedaste sin imaginación. No te preocupes! Aquí está la solución!


INGREDIENTES/INGREDIENTS:

600 gr. Carne de cerdo en cubos grandes
5 Jitomates medianos
150 a 200 gr. De Champiñones u hongos silvestres de tu preferencia.
Chiles Serrano al gusto.

Para la sopa:
5 o 6 nopales cortados en tiras o cubitos
3 Jitomates
1 Ajo grande picado
1 trozo de cebolla
1 chile pasilla
Epazote al gusto (opcional)

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