Красное вино из винограда "Пино-нуар". День 5. (Прессование, внесение подкормки)

Описание к видео Красное вино из винограда "Пино-нуар". День 5. (Прессование, внесение подкормки)

Красное вино из винограда "Пино-нуар". День 5. (Прессование, внесение подкормки)
В этом видео вы увидите сбор винограда Пино-нуар, а так же его дальнейшее дробление и сульфитацию.
Из 4-ех кустов у нас в этом году получилось собрать 8 ведер винограда.
У винограда уже нужная для нас кислотность и сахаристость.
На второй день внесли ЧКД и активатор брожения.
День 3-4 делаем пижаж мезги 3 раза в сутки минимум.
День 5 прессование мезги и внесение подкормки для средней стадии брожения.
Смотрите видео с пользой, а так же удовольствием.
Всего доброго и до встречи в новых видео.
Удачи.

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео